DOLAR 18,8311 0.04%
EURO 20,3333 0.05%
ALTIN 1.130,460,19
BITCOIN 434336-1,04%
Şanlıurfa

HAFİF YAĞMUR

06:38

İMSAK'A KALAN SÜRE

Sıcak günlere denk gelen Ramazan Bayramı’nın gözdesi soğuk baklava

Sıcak günlere denk gelen Ramazan Bayramı’nın gözdesi soğuk baklava

ABONE OL
1 Mayıs 2022 12:00
Sıcak günlere denk gelen Ramazan Bayramı’nın gözdesi soğuk baklava
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Geleneksel baklavanın soğuk olarak tüketilebilen çeşidi soğuk baklava, Ramazan Bayramı’nın sıcak günlere denk gelmesiyle klasik baklavanın tahtını salladı.Sıcak günlere denk gelen Ramazan Bayramı’nın gözdesi soğuk baklava – Tıkla İzleCovid-19 pandemisinin yavaş yavaş sonlanmasıyla vatandaşlar Ramazan Bayramı ziyaretlerini yüz yüze yapmanın heyecanını yaşarken, bayram geleneği olan baklava ikram etme alışkanlığı da son zamanların gözdesi soğuk baklava ile değişime uğradı. Geleneksel baklavanın soğuk olarak tüketilebilen çeşidi soğuk baklava, Ramazan Bayramı’nın sıcak günlere denk gelmesiyle klasik baklavanın tahtını salladı.İzmir merkezli olarak faaliyet gösteren ünlü bir baklava firmasının yönetim kurulu üyesi Cevdet Murat, vatandaşların bayram ziyareti özleminin bu bayram son bulacağını ifade ederek, “Ziyaretler ve hediyeleşme artık artıyor ve soğuk baklava da yaz aylarının vazgeçilmez bir tatlısı haline geldi son dönemlerde. Öyle bir tatlı ki çikolata sevenler, sütlü tatlı sevenler ve baklava sevenlerin hepsi bu ürünü seviyor. Çünkü bu ürününü içinde hepsi var” dedi.“İlk ortaya çıktığında yadırgandı”Soğuk baklavanın ilk ortaya çıktığında yadırgandığını söyleyen Murat, “Baklavanın içinde süt, çikolata olmaz diye yadırgandı. İlk çıkardığımızda insanlar ön yargıyla yaklaştı. Daha sonra soğuk baklavanın bambaşka bir lezzet olduğu anlaşıldı ve müdavimleri oluştu. Fıstıklı baklavaya ilave olarak içerisinde süt ve krema var. En sonunda da üzerine rendelenmiş çikolata ekleniyor. Türkiye’de ağır diye şerbetli tatlı yemeyen bir kitle var. Soğuk baklavayla beraber bu algı da kırıldı. Baklava camiasında soğuk baklava meşhur oldu” diye konuştu.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
rk
rk

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.