0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

SİVEREK TİCARET VE SANAYİ ODASI SİVEREK EKMEĞİNİ TESCİLLENDİRME ÇALIŞMASI BAŞLATTIYüz yıllardan beridir odunlu taş fırınlarda özel mayalanarak hazırlanan Siverek ekmeğinin tescillendirme çalışmaları başlatıldı.Siverek Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığınca bir ekip tarafından, yaklaşık on beş gün önce başlatılan çalışma kapsamından tüm taş fırınlardan odun ateşinde pişirilen ekmekler incelenerek kayıt altına alınıyor.İlçe genelinde tescillendirme çalışmalarının devem ettiği belirtilen Ticaret ve Sanayi Odası yetkilileri yaptıkları çalışmanın amacının “Siverek ekmeğinin daha fazla kesimlere ulaştırmak ve Siverek ilçesinin tescilli bir coğrafi işaretinin olması için çalışmaların devam